Esta semana os recomendamos con mucha energía que visitéis la III Feria de Muestras y Gastronomia en Carratraca que se celebrará en Carratraca los días sábado 14 y domingo 15 de Junio. Este año el evento estará amenizado con actividades sorpresa, concursos, degustaciones, talleres de repostería, actuaciones en directo de Pandas de Verdiales, tapas y platos típicos de la zona, etc.
El visitante podrá encontrar en esta feria un gran número de ricos y variados productos artesanales así como gran variedad en degustaciones gastronómicas.
Carratraca es un municipio digno de visitar en sí mismo, donde sus vecinos otorgan especial valor a sus tradiciones artesanales, las cuidan y exponen con orgullo. En un recorrido por las históricas calles de este pueblo de origen árabe, se pueden contemplar hermosas piezas elaboradas con esparto, motivos tallados en piedra o madera, así como diferentes obras pictóricas.
Al pueblo de Carratraca se le denomina manantial de salud o fuente de vida, puesto que al ser fronterizo con la Serranía de Ronda y Antequera, antiguamente constituía una puerta de entrada al valle del Guadalhorce. Debido probablemente a su estratégica ubicación, en el siglo XIX se comunicó que las aguas sulfurosas que allí existían eran de alta propiedad curativa, algo de lo que ya tenían buen conocimiento los romanos.
En 1851 las aguas fueron declaradas de utilidad pública y en 1855 se inaugura El Balneario de Carratraca, ordenado construir por Fernando VII bajo estilo neoclásico, que, restaurado y remodelado, hoy continúa abriendo sus puertas a multitud de visitantes.
Continuando con esta III edición de la Feria Gastronómica – que pretende traer a Carratraca nuestra gastronomía más popular apostando por recetas de tapas típicas andaluzas – artesanos y comerciantes ofertarán artículos variados, especialidades de la gastronomía y cocina andaluzas, y, otros productos característicos, que se podrán degustar desde uno de los mejores rincones de nuestra tierra para el tapeo y el buen comer.
Os aconsejamos la visita a esta III edición de la Feria de Muestras y Gastronomía, que traerá a Carratraca la gastronomía más popular de Andalucía con la mayor autenticidad. Con toda seguridad tendremos música y folclore popular andaluz en estado puro.